宜昌的美食

小溪塔街道办不远的一家“豆浆鱼火锅”，最好吃的当属肥鱼火锅，尝鲜吃了一下鸭嘴鱼，味道怪怪的，有点像蛇肉，略腥，略苦。

的士司机常对外推荐的“大圣烧烤”。

三大旁边的“花雕醉鸡”，据说宜昌独此一家，是用酒煮的，食之有淡淡的酒味和酒香，店里还有特质的黄酒，让掌柜的热了一下，微微尝了一点还不错，由于开车不喝酒，于是带回家品尝。

“三七砂锅”旁边的一家土家饭馆。原本是去吃“三七砂锅”的，结果人太多了，要等很久，于是去了旁边的这家土家饭馆，也是老字号。点了招牌菜炖鸡，老板很实在，鸡是喊我过去现场称了重量之后杀的，据说烹制的关键调料是独家配方，确实很好吃，锅边是现烤的玉米饼，锅边是现蒸的柴火饭，很有特色。

必吃榜里的“三七砂锅”。

吾悦广场的“福厨鱼头王”，虽说是鱼头，其实鱼肉很多，一盘鱼头的肉量都抵得上一整条鱼了，味道很赞。还有很精致的萝卜羹，以及小炒肉。

福厨旁边的“渝福诚记”，就在福厨旁边，去的时候人也挺多的。每次吃完都会送张100元的优惠券。

大洋百货的“滇翁”，很有特色的一家云南火锅店，这里的店员都是少数民族的装扮，招牌是各种菌子，为了防止没煮熟就吃导致的中毒，桌面上还贴心地摆上了漏斗用来计时。除了菌子以外，还有切片的仙人掌，吃起来像莴笋。

大洋百货面对cbd的那条街边，有一家火锅串串儿店。挺热闹的。

吾悦广场的“刘一手”火锅店，火锅配料很精致，摆盘很漂亮。

抖音商城里买的M9+品质的澳洲和牛保乐肩，海盐黑胡椒粉腌制10分钟，微煎然后浇上黄油，煎至半熟，放入烤箱烤至八分熟，鲜嫩有嚼劲。